Le set de couteaux ZWILLING Pro 2 pièces comprend deux couteaux de préparation de 5,5" — l’un avec un tranchant fin et l’autre dentelé — conçus pour des tâches de découpe précises en cuisine. Forts de 290 ans d’expertise allemande en coutellerie, ces couteaux de cuisine professionnels allient design ergonomique et performance exceptionnelle pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de gastronomie.

• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone SIGMAFORGE, forgé en une seule pièce pour une durabilité et une tenue de coupe optimales
• Technologie du tranchant : lame FRIODUR trempée à la glace, plus tranchante dès le départ et qui le reste plus longtemps, avec un tranchant affûté avec précision et contrôlé au laser
• Design ergonomique : mitre incurvée pour un maintien professionnel en pince ; toute la longueur de la lame est utilisable et s’aiguise de la mitre jusqu’à la pointe
• Construction : soie pleine avec manche triple riveté pour une stabilité supérieure ; manche en POM, durable et résistant
• Polyvalence : idéal pour éplucher, hacher, trancher viandes et fromages, déveiner et réaliser des préparations détaillées avec un excellent dégagement pour les articulations
• Entretien : compatible lave-vaisselle ; lavage à la main recommandé

Conçu en Italie par le célèbre designer Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, ce set de couteaux offre une performance de coupe professionnelle et un confort pour les tâches quotidiennes en cuisine. La combinaison de lames fines et dentelées rend ce set de préparation polyvalent pour une large gamme de besoins culinaires.

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