Le set de couteaux japonais Seiry? Four 4 pièces comprend des lames en acier damassé fabriquées à la main, forgées dans la ville de Seki, capitale japonaise de la coutellerie. Ce set de couteaux de cuisine haut de gamme allie l'artisanat traditionnel japonais à une performance moderne, offrant une netteté et une durabilité exceptionnelles pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.

• Couteau Gyuto 210 mm : Couteau de chef polyvalent pour toutes les tâches de coupe
• Couteau Santoku 180 mm : Idéal pour trancher, découper en dés et hacher avec précision
• Couteau Nakiri 170 mm : Conçu spécialement pour une préparation efficace des légumes
• Couteau Petty 150 mm : Parfait pour les travaux minutieux et les ingrédients plus petits
• Acier damassé VG10 à 33 couches : Offre une excellente tenue du tranchant, une grande netteté et une durabilité prolongée
• Manche ergonomique en bois : Assure une prise en main confortable et une performance équilibrée lors d’une utilisation prolongée

Chaque lame de ce set de couteaux japonais reflète l’héritage intemporel de l’artisanat de la ville de Seki. Que vous prépariez des repas à la maison ou dans une cuisine professionnelle, ces couteaux en acier damassé offrent la fonctionnalité, l’art et la fiabilité nécessaires pour sublimer votre expérience culinaire.

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