{"product_id":"yoshikawa-japan-cook-pal-ren-nitrided-carbon-steel-wok-30cm","title":"Wok Yoshikawa Cook-Pal Ren en acier carbone 30 cm","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb\u003eWok Yoshikawa Cook-Pal Ren en acier au carbone nitruré 30 cm\u003c\/b\u003e est un wok japonais haut de gamme conçu pour une cuisson authentique à haute température. Ce wok de 30 cm est fabriqué en acier au carbone nitruré, offrant une durabilité accrue et une résistance naturelle à la rouille, ce qui le rend idéal pour le sauté, le stir-fry et la cuisson professionnelle au wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction en acier au carbone nitruré\u003c\/b\u003e : La surface absorbe progressivement l’huile pendant la cuisson, formant une patine antiadhésive naturelle qui s’améliore avec l’usage—aucun revêtement chimique nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDimensions optimales\u003c\/b\u003e : Un diamètre intérieur de 311 mm avec une profondeur de 90 mm et une épaisseur d’acier de 1,6 mm assure une excellente réactivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLéger mais durable\u003c\/b\u003e : Pesant environ 1285 g, il reste plus léger et plus maniable que la fonte tout en conservant une grande durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eArtisanat japonais traditionnel\u003c\/b\u003e : Faisant partie de la série respectée COOK-PAL REN, fabriqué à la main au Japon pour une performance de cuisson authentique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe wok en acier au carbone développe une surface lisse et anti-agglomérante grâce au culottage traditionnel, offrant un contrôle supérieur de la chaleur pour une cuisine asiatique authentique et une utilisation en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshikawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45702713573574,"sku":"YH9917","price":213.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/5097\/6966\/files\/Yoshikawa-Cook-Pal-Ren-Carbon-Steel-Wok-30cm-fry-pan.png?v=1777701065","url":"https:\/\/decorolala.com\/fr\/products\/yoshikawa-japan-cook-pal-ren-nitrided-carbon-steel-wok-30cm","provider":"DECOROLALA","version":"1.0","type":"link"}