{"product_id":"staub-la-cocotte-3-7-l-cast-iron-round-cocotte-sesame","title":"Cocotte ronde en fonte STAUB La Cocotte 3.7 L, Sesame","description":"\u003cp\u003eComme toutes les cocottes STAUB, la cocotte haute est fabriquée en fonte émaillée, combinant les avantages des ustensiles de cuisson en fonte aux bénéfices d’un émaillage de haute qualité : elles sont extrêmement durables et offrent une répartition très homogène de la chaleur. La structure spéciale du couvercle permet à l’humidité de retomber sur les aliments pour des résultats optimaux. \nLa cocotte haute est 3 cm plus haute que la cocotte classique, ce qui lui confère une capacité supplémentaire de 1 litre. Vous pouvez ainsi cuisiner de plus grandes quantités sur un petit brûleur, tout en veillant à ce que toute la surface de votre cocotte soit en contact avec la table de cuisson pour une efficacité énergétique optimale. Sa forme élancée facilite son rangement dans un placard ou un réfrigérateur de taille standard. Grâce à sa hauteur supplémentaire, cette cocotte convient particulièrement bien à la friture ou à la saisie des aliments, en protégeant le cuisinier et la cuisine des projections d’huile chaude. \nPour profiter pleinement des avantages de cette cocotte, essayez-la pour ce type d’usages :\nles recettes nécessitant davantage d’espace, comme les viandes avec os, par exemple un carré d’agneau rôti, ou les poivrons farcis. Préparez d’abord votre sauce, puis ajoutez vos pâtes al dente et servez-les ; elles resteront chaudes longtempsFaire frire les aliments sans projeter d’huile partout dans votre espace de cuissonCréer des plats en couches nécessitant de la hauteur  préparer un soufflé\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour saisir et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’émaillage intérieur noir mat est idéal pour obtenir une saisie particulièrement croustillante et offre une excellente durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec tous les types de tables de cuisson, y compris l’induction, et utilisable au four ou sous le gril\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"STAUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273173221574,"sku":"1004869","price":382.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/5097\/6966\/files\/STAUB-La-Cocotte-3_7-L-Cast-Iron-Round-Cocotte-Sesame-na.jpg?v=1789852068","url":"https:\/\/decorolala.com\/fr\/products\/staub-la-cocotte-3-7-l-cast-iron-round-cocotte-sesame","provider":"DECOROLALA","version":"1.0","type":"link"}