{"product_id":"ryuhyo-sg2-damascus-migaki-gyuto-210mm-japanese-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais Ryuhyo SG2 Damascus Gyuto 210 mm","description":"\u003cp\u003eLe Ryuhyo SG2 Damascus Gyuto 210mm est un couteau de chef japonais haut de gamme conçu pour une performance de coupe supérieure et une esthétique raffinée. Construit avec un noyau en acier en poudre SG2 (R2) de haute qualité, ce gyuto offre une excellente tenue du tranchant, une structure à grain fin et une forte résistance à la corrosion pour une netteté durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMatériau de la lame\u003c\/b\u003e : noyau en acier en poudre SG2 entouré d'acier damassé en couches avec des motifs fluides distinctifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur de la lame\u003c\/b\u003e : 210 mm — taille polyvalente pour trancher, hacher et effectuer des découpes précises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFinition\u003c\/b\u003e : finition Migaki (polie) qui met en valeur la profondeur visuelle des couches de damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche\u003c\/b\u003e : construction en bois de wengé avec un grain sombre riche et un design ergonomique pour un contrôle équilibré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe gyuto combine l'artisanat traditionnel japonais du couteau avec la métallurgie moderne, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers passionnés à domicile. L'équilibre raffiné et la lame réactive le rendent confortable pour une utilisation prolongée en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HATSUKOKORO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639190970566,"sku":"RY-SG2-GY-WNG-210","price":413.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/5097\/6966\/files\/Ryuhyo-SG2-Damascus-Gyuto-210mm-Japanese-Chef-Knife-GYUTO.webp?v=1776664814","url":"https:\/\/decorolala.com\/fr\/products\/ryuhyo-sg2-damascus-migaki-gyuto-210mm-japanese-chef-knife","provider":"DECOROLALA","version":"1.0","type":"link"}