{"product_id":"miyabi-kaizen-ii-5000fcd-6-inch-gyutoh-knife","title":"Couteau Gyutoh MIYABI Kaizen II 5000FCD 15 cm | Couteau de chef damas","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"307\"\u003eLe MIYABI Kaizen II 5000FCD Gyutoh 6 pouces offre une performance de coupe précise dans un couteau de chef japonais compact et léger. Fabriqué à la main à Seki, Japon, il possède un noyau en acier au carbure fin FC61 avec une finition en acier inoxydable Damas à 48 couches pour une netteté durable, une grande résistance et une apparence raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"585\"\u003eSon profil de lame fin et son tranchant affûté à la main Honbazuke offrent une découpe lisse et précise pour les légumes, les viandes et la préparation quotidienne. La taille compacte de 6 pouces offre un excellent contrôle et une grande maniabilité, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines ou les cuisiniers qui préfèrent un couteau plus léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"778\"\u003eFini avec un manche confortable en pakkawood noir et une construction de lame FRIODUR doublement durcie à la glace, ce gyutoh japonais allie artisanat traditionnel et performance fiable au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"780\" data-end=\"796\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"797\" data-end=\"1041\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15z3k9w\" data-start=\"797\" data-end=\"829\"\u003eNoyau en acier au carbure fin FC61\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jagezc\" data-start=\"830\" data-end=\"873\"\u003eLame en acier inoxydable Damas à 48 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"maa1c6\" data-start=\"874\" data-end=\"903\"\u003eTranchant affûté à la main Honbazuke\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12bnvpn\" data-start=\"904\" data-end=\"940\"\u003eDesign gyutoh léger de 6 pouces\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xyjvl2\" data-start=\"941\" data-end=\"967\"\u003eManche en pakkawood noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dca4pa\" data-start=\"968\" data-end=\"991\"\u003eFabriqué à Seki, Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n9781d\" data-start=\"992\" data-end=\"1041\" data-is-last-node=\"\"\u003eIdéal pour la découpe de précision et la préparation quotidienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MIYABI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45851482489030,"sku":"34681-161","price":260.93,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/5097\/6966\/files\/MIYABI-Kaizen-II-5000FCD-6-Inch-Gyutoh-Knife-Damascus-Chef-Knife-Chef-Knife.webp?v=1779019410","url":"https:\/\/decorolala.com\/fr\/products\/miyabi-kaizen-ii-5000fcd-6-inch-gyutoh-knife","provider":"DECOROLALA","version":"1.0","type":"link"}