{"product_id":"global-santoku-knife-18cm-multi-purpose-chef-knife-japan","title":"Couteau Santoku GLOBAL 18 cm – Couteau de chef polyvalent, Japon","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLe mot « santoku » se traduit par « trois vertus » — faisant référence à la capacité du couteau à gérer trois tâches principales en cuisine : trancher, couper en dés et hacher avec la même habileté. Le Santoku GLOBAL 18 cm tient cette promesse. Conçu avec un profil de lame plus plat qu’un couteau de chef traditionnel, il excelle dans les coupes par poussée fluides à travers la viande, le poisson et les légumes tout en produisant des tranches nettes et régulières à chaque fois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLame santoku polyvalente de 18 cm \/ 7\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eExcellente pour trancher, couper en dés et hacher\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAcier inoxydable exclusif CROMOVA 18 — fabriqué au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eProfil de lame plus plat optimisé pour les coupes par poussée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConstruction monobloc sans rivets ni coutures\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eRepose-pouce intégré sur la lame pour une stabilité accrue\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eManche creux rempli de sable pour un équilibre parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eMotif signature à picots pour une prise en main sûre et antidérapante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eQue vous tranchiez du saumon pour des sashimis, coupiez des oignons en dés pour un sauté ou hachiez de l'ail pour une sauce, le Santoku GLOBAL glisse à travers les ingrédients avec une résistance minimale. Le tranchant plus plat permet à toute la lame de toucher la planche lors des coupes par poussée, facilitant ainsi la découpe rapide des légumes denses et des protéines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eFabriqué en acier inoxydable CROMOVA 18 exclusif de GLOBAL, ce santoku offre une excellente tenue du tranchant et une haute résistance à la rouille et aux taches. Le repose-pouce intégré sur la lame procure une stabilité et un confort supplémentaires pour un travail de préparation de haute précision, tandis que les manches creux remplis de sable offrent une sensation légère et parfaitement équilibrée qui réduit la fatigue du poignet lors de longues sessions de cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global Knives 🇯🇵","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45871744581830,"sku":"71G46","price":194.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/5097\/6966\/files\/GLOBAL-Santoku-Knife-18cm-Multi-Purpose-Chef-Knife-Japan-SANTOKU.webp?v=1779521512","url":"https:\/\/decorolala.com\/fr\/products\/global-santoku-knife-18cm-multi-purpose-chef-knife-japan","provider":"DECOROLALA","version":"1.0","type":"link"}